2023年お盆の営業日
8月11日（金） PM5:30～PM10:00（LO.9：30） 8月12日（土） PM5:30～PM10:00（LO.9：30） 8月13日（日） PM5:30～PM10:00（LO.9：30） 8月14日（月） PM […]
しゃぶしゃぶ
美味しい霜降り肉の
とろける口当たりを
自慢のたれでご賞味ください
美味しい霜降り肉の とろける口当たりを
自慢のたれでご賞味ください
ABOUT盃花羅亭
について
創業四十五年 岡山の老舗
しゃぶしゃぶ すき焼き 専門店
厳選された岡山県産黒毛和牛指定店
1936年（昭和11年）現在のブランド牛の基となる蔓牛（つるうし）が
ここ岡山の地で生産されたことから「和牛のルーツ」は岡山と言われています
当店では岡山県の契約牧場で飼育された黒毛和牛を
日本料理の代表 しゃぶしゃぶ、すき焼きでご提供しています
店舗は岡山の中心地にあり、海外からのお客様も多数ご来店いただいています
すき焼き
甘みと旨味が際立つ
霜降り肉を 秘伝の割り下で
香りとともにご堪能ください
甘みと旨味が際立つ 霜降り肉を
秘伝の割り下で 香りとともにご堪能ください
店舗案内
| 住所 | 〒700-0827 岡山県岡山市北区平和町4-25 |
|---|---|
| 営業時間 | ディナータイム 月～土曜日 （夏季）18：00～22：00（LO） 閉店22：30 （冬季）18：00～22：30（LO） 閉店23：00
テイクアウト受け取り時間は応相談 |
| 定休日 | 日曜日・祝日（応相談にて、承ります） |
お車でお越しの方へ
専用駐車場はございませんのでご了承ください。
近隣にコインパーキングが多数ありますのでご利用ください。
公共交通機関でお越しの方へ
岡山駅から歩いてお越しいただけます。（徒歩9分）
MENU盃花羅亭の
メニュー
極上・松コースは「岡山県産黒毛和牛」
上質の肉は、さしと呼ばれる脂肪部分の融点温度が低く旨味成分が豊富でとろける口当たりが特徴です
竹コースは「国産和牛」
岡山県産黒毛和牛の人気は高く、県内産の黒毛和牛を用意いたしております
上質のお肉がお客様に好評です
岩本牛と国産和牛の食べ比べもお勧めです
※外国語メニューもご用意しております（英語・中国語・韓国語）
しゃぶしゃぶ
※写真は極上コースの2人前です
| 極上コース（岡山県産黒毛和牛 A5） | 6,300円 |
|---|---|
| 松コース（岡山県産黒毛和牛 A5） | 5,300円 |
| 竹コース（備前黒牛 A4） | 4,600円 |
| 梅コース（国産牛） ※現在受付不可 | 3,600円 |
| 三田ポークコース（兵庫県三田産 バラ or 肩ロース） | 3,600円 |
| ＜コース内容＞ お肉・お野菜・たれ・一口うどん・甘味 |
|
| 塩だれ豚しゃぶコース（兵庫県三田産 バラ・肩）※期間限定要予約 | 3,300円 |
| ＜コース内容＞ お肉・お野菜・塩だれ・ラーメン・甘味 |
|
※全て税込価格です。
最初にお肉をこぶだしにくぐらせ自慢のごまだれ、ポン酢だれをつけて召し上がっていただきます
お肉のだしが 次に入る野菜の味を引き立てます
鍋の〆は一口うどん 塩、胡椒のシンプルな味付けで鍋の中の極上スープをお楽しみいただけます
※写真は極上コースの2人前です
すき焼き
※写真は極上コースの2人前です
| 極上コース（岡山県産黒毛和牛 A5） | 6,300円 |
|---|---|
| 松コース（岡山県産黒毛和牛 A5） | 5,300円 |
| 竹コース（備前黒牛 A4） | 4,600円 |
| 梅コース（国産牛） ※現在受付不可 | 3,600円 |
| ＜コース内容＞ お肉（ロース）・野菜・割り下・玉子・うどん・甘味 |
|
（新型コロナウィルスの影響により仕入れを調整しております）
※全て税込価格です。
すき焼きは地域によって味付けや具材が違います
大きく分けて関東風、関西風とありますが 盃花羅亭では関東・関西折衷
いいとこどりの作り方でご提供いたします
牛脂から出る芳醇な旨味で肉を焼きます
自家製の割り下が肉に注がれた瞬間 サッと香りがたちます
お肉が鍋肌から浮いてきたら食べごろです
玉子にくぐらせてお召し上がりください
※写真は極上コースの2人前です
宴会コース（要予約）
| 桃しゃぶしゃぶコース（要予約） | 4,600円 （4名様～） |
|---|---|
| 桃しゃぶしゃぶコース＋2時間飲み放題（LO・30分前） | 6,900円 （6名様～） |
| ＜コース内容＞ 国産和牛ロース・追加ロース・野菜・たれセット・うどん・甘味 (飲み放題は付出し有） |
|
| 桃すき焼きコース（要予約） | 4,600円 （4名様～） |
| 桃すき焼きコース＋2時間飲み放題（LO・30分前） | 6,900円 （6名様～） |
| ＜コース内容＞ 国産和牛ロース・追加ロース・野菜・割り下・玉子・うどん・甘味 (飲み放題は付出し有） |
|
幹事さん必見、皆様でおたのしみいただけるコースメニューです
お鍋用のお箸と食べる用のお箸とご用意しております
※全て税込価格です。
※写真は桃しゃぶしゃぶコースの2人前です
※写真は桃すき焼きコースの2人前です
一品料理
出汁巻たまご 800円
牛肉のたたき 1,800円
馬刺し 1,800円
たこの唐揚げ
- 枝豆
- しゃこ酢
- フライドポテト
- さつま揚げ
- きゅうりのからし漬け
- かにみそ
- はす天
- ごぼうスティック
- ウィンナー盛りあわせ
- チキンシーザーサラダ
一品料理の内容は変更致しますので店内メニューにてご確認ください。
ドリンク
- 生ビール（アサヒスーパードライ）
- 瓶ビール（アサヒスーパードライ）
- ノンアルコールビール
- ノンアルコール梅酒
- 日本酒（地酒有り）
- 冷酒（地酒有り）
- 焼酎各種
- ワイン（赤・白）
- ハイボール
- チューハイ各種
- ソフトドリンク（ウーロン茶・ジンジャー・カルピス 他）
飲み放題は6名様以上、コースご注文でお付け頂けます。
2時間（LO・30分前）2,300円（税込） 瓶ビール・ハイボール・ソフトドリンク各種・ノンアルコールビール 等
※コース料理ご注文のお客様は6名様から飲み放題をおつけいただけます。
